3/ 8 島原かまぼこさんに聞いてみたい！練り物の伝統製法

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イベント情報

島原かまぼこの㈱島原本舗は、練り物で古くから名高い四大産地の愛媛県宇和島市にあります。

試食いろいろ♪

白身魚の上品な味わいのかまぼこ、細身で青魚の味が凝縮されたじゃこスティック、どちらもカタログに毎週掲載されているお馴染みの商品です。この原材料がコープ自然派仕様になっているってご存知ですか？

添加物を除くことで苦労された点など開発の裏話をお聞きしながら、生すり身からの揚げたてを試食してみましょう！

その他にも食べ比べながら練り物の魅力に迫ります。

■日時：3月8日（水）10：00～12：00

■場所：クレオ大阪西　クラフト調理室　2階

■講師：山口智史さん（ (株)島原本舗営業部長）

■参加費：組合員500円（中学生以上）　組合員以外750円　子ども（3歳～小学生）300円

■定員：15名　

■託児：あり（１歳～未就学児まで）託児申込み締切日：3/1（水）

　　　　組合員500円/１名、組合員外750円/１名　

　　　　託児対象外(１歳未満) ・子どもの同伴：可

■持ち物：エプロン・三角巾・ふきん・台ふきん・筆記用具・飲み物

■〆　切：3/1（水）

■申込：メールにて、下記をお伝えください。
　件名：コープ自然派イベント申込
　①イベントID：07223530
　②組合員名
　③組合員コード
　④参加人数
　⑤連絡先

大阪市此花区西九条6-1-20　　最寄駅：JR環状線　西九条駅

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申し込み受付中

ご褒美スウィーツをいただきながら、皆さんのコープ自然派押し活話もぜひ聞かせてください。

2024/12/14（土）

箕面市立西南生涯学習センター2階　料理実習室