豊かな海に囲まれた日本では古来より魚食文化が発展し、ピーク時には約1,200万tの生産量を誇る漁業大国でした。しかし、水産資源は減少の一途を辿り、近年では約400万t前後と食卓からの魚離れに拍車をかけています。漁獲減少の原因のひとつに地球温暖化による海水温の上昇が挙げられています。水生生物の分布が北上することで、これまで漁獲していた魚種がとれない。或いは植食生魚類が活発化することによる海藻の食害に繋がる等、深刻な影響が報告されているのです。

今回の学習会では、海洋環境の変化と水産資源の実態を学びます。また、産地ではどのように海と向き合い、取組がなされているのかを知り、資源活用と海の再生について考えを深める機会にしたいと思います。
基調講演：「気候変動と海洋環境変化がもたらす水産資源の変化などについて」

■会場：オンライン開催（ZOOMウエビナー）

■講師：伊藤 靖さん

■参加費：無料　

■〆切：2/17（月）16：00

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