組合員活動報告
2020/2/18 オーガニックたまごでしあわせサンドイッチを作ろう!!
2020.10.6
■おおさか東ブロック
オーガニックたまごの手作りマヨネーズ、たまごサラダと厚焼き卵のサンドイッチを参加者に作っていただきました。試食しながら旭商事の山根さんより、オーガニックたまごについてのお話を伺いました。
ゲージ飼い、平飼いで、どのようなメリットデメリットがあるか、鶏にとって
幸せな環境とは何か、オーガニックの飼料へのこだわり、海外でのオーガニック事情を教えていただくことができました。
参加者からもオーガニックたまごがおいしかったという声や、オーガニックたまごの取組みへの理解も深まったという声をいただく事ができました。